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Adición de almidones y harinas como miméticos de grasa en salchichas als von Ana
Luisa Paternina Contreras, JAIRO G. Salcedo M., Pedro E. Rom...:
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9786202257459 - Adición de almidones y harinas como miméticos de grasa en salchichas als Buch von Ana Luisa Paternina Contreras, JAIRO G. Salcedo M., Pedro E. Rom...
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Adición de almidones y harinas como miméticos de grasa en salchichas als Buch von Ana Luisa Paternina Contreras, JAIRO G. Salcedo M., Pedro E. Rom... (?)

ISBN: 9786202257459 (?) o 6202257458, idioma desconocido, EAE, Nuevo

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Del vendedor/anticuario
Adición de almidones y harinas como miméticos de grasa en salchichas ab 64.9 EURO Efecto de la adición de almidón y harina de ñame, en las propiedades fisicoquímicas y tecnofuncionales de salchichas
Número de pedido del vendedor: 31597030
Número de orden de plataforma Ebook.de: 21590798923
Categoría: Medien > Bücher
Datos de 07/03/2018 22:03h
ISBN (Notaciones alternativas): 620-2-25745-8, 978-620-2-25745-9
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9786202257459

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